Печеные вареники

1. Включаем духовку на 200 градусов. Добавляем в творог сахар, яйцо и перемешиваем до однородного состояния.

2. Добавляем щепотку соли, муку и снова перемешиваем до однородной массы.

3. Высыпаем немного муки на поверхность и начинаем раскатывать колбаску.

4. Каждую колбаску немного приминаем сверху и разрезаем под косым углом.

5. На противень кладем бумагу для выпечки и раскладываем равномерно вареники, оставляя небольшое расстояние между ними.

6. Ставим в духовку на 40 минут. Но советую поглядывать за ними, чтобы не пересушить.

7. В кастрюлю кладем сметану (на среднем огне), вареники, заливаем небольшим количеством кипятка и перемешиваем. Даем немного постоять.

8. Для заправки используйте сметану.