Печенье с цукатами
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
482 ккал
Белки
8.0 грамм
Жиры
20.3 грамм
Углеводы
67.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийПшеничная мука
1 стакан
Сахар
1,5 стаканов
Сливочное масло
150 г
Цукаты
150 г
Яичный белок
6 штук
Орехи
4 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до однородности. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести в массу яичные белки, нарезанные мелкими кубиками цукаты и мелко нарубленные орехи. Добавить муку, замесить тесто.
2. С помощью чайной ложки выложить на противень небольшими порциями, оставив между ними промежутки. Дать возможность тесту немного расплыться. После 10-12-минутной выпечки при 200-210°С снять печенье с противня ножом, пока оно не остыло.