Овсяное печенье из овсяных хлопьев

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Овсяные хлопья размолоть в блендере до состояния грубой муки.

3. Добавить корицу, разрыхлитель, перемешать.

4. Яйцо взбить с сахаром.

5. Добавить размягченное сливочное масло, взбить до однородной массы.

6. Соединить с овсяной мукой, перемешать.

7. Добавить размолотые в блендере орехи и изюм (не очень мелко). Все смешать.

8. Застелить противень пергаментом. Слепить руками печеньки, выложить на противень.

9. Выпекать 10 минут.