Мусс из авокадо с персиками и базиликом

Мусс из авокадо с персиками и базиликом

4
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
963 ккал
Белки
10.1 грамм
Жиры
71.9 грамм
Углеводы
77.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Авокадо
1 штука
Мед
50 г
Инструкция приготовления30 минут

1. Персики нарезать на дольки и обжарить на оливковом масле для жарки с медом. Активно мешать, в конце добавить 20 мл воды.

2. Авокадо размять при помощи вилки или пробить блендером, добавив немного уксуса, чтобы мякоть не потемнела.

3. На тарелку выложить авокадо, сверху персики, посыпать арахисом и листочками базилика.