Мраморный ванильный пирог
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
623 ккал
Белки
10.7 грамм
Жиры
31.0 грамм
Углеводы
72.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСливочное масло
185 г
Куриное яйцо
3 штуки
Молоко
190 мл
Тростниковый сахар
230 г
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Какао-порошок
2 столовые ложки
Мука с разрыхлителем
280 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для кекса и выложите бумагой для выпечки.
2. Смешайте масло с ванилью и сахаром до состояния крема. Постепенно добавьте по одному яйца и хорошо взбейте. Просейте муку и небольшими порциями смешайте с масляной массой. Добавьте 185 мл молока и хорошо перемешайте. Разделите тесто пополам.
3. Смешайте какао и 1,5 столовые ложки теплого молока и добавьте в половину теста. Хорошо перемешайте. Ложкой выложите разноцветное тесто в форму не перемешивая. Металлической палочкой аккуратно перемешайте смесь 4 раза, чтобы получился эффект мрамора. Пеките 50-60 минут до готовности. Оставьте на 5 минут в форме и переложите на блюдо.