1. Свиную кровь (нужно использовать максимально свежую) процедить через мелкое сито. Сахар, какао и крахмал смешать, добавить имбирь и соль и, помешивая, влить молоко. Влить кровь и перемешать.

2. Перелить смесь в сотейник и поставить на средний огонь. Нагревать, постоянно помешивая: смесь должна загустеть и стать шоколадного цвета.

3. Снять с огня, вмешать цедру апельсина и ликер. Перелить в миску, затянуть пленкой и остудить. Поставить в холодильник на ночь, затем переложить в мороженицу и мешать до готовности.

Мороженое «‎Беллини»520 минут + 5 часов

Черешня, шоколадное мороженое, молодой миндаль51 час 40 минут

Домашнее абрикосовое мороженое51 час

Йогуртовое мороженое с клубникой и бананом51 час

Чак-чак с мороженым51 час 30 минут

Клубничное мороженое51 час + 5 часов

Мороженое с орехом пекан и соленой карамелью52 часа + 8 часов

Лимонный щербет51 час + 5 часов

Быстрый клубничный щербет52 часа + 5 часов

Щербет из манго с лаймом530 минут + 5 часов

Клюквенный щербет530 минут + 5 часов

Мороженое «Роки Роуд»52 часа + 8 часов

Политики конфиденциальности и Условий использования Google