1. Морковь натереть на мелкой терке. Отдельно смешать яйца с сахаром (50 г). Топленое масло смешать с мукой и разрыхлителем. Затем все смешать до однородной массы.

2. Форму покрыть пергаментом, распределить тесто тонким слоем. Выпекать 10 минут при температуре 210 градусов с конвекцией. Остудить, нарезать на сегменты, промазать кремом.

3. Крем: взбить желток с сахаром (7 г). Сливки подогреть, влить в желтково-сахарную массу и поставить на водяную баню. Добавить сок и цедру лимона, довести крем до готовности.

Пирожные из тыквы51 час + 2 часа

Сладкий помидор с мороженым из базилика56 часов + 1 сутки

Пирожные «Муравейник»52 часа

Пирожные «Клубника — томат — базилик»53 часа + 6 часов

Кекс «Маракуйя»53 часа

Кокосовые пирамидки540 минут

Пирожные «Мини-Павлова»53 часа 30 минут

Пирожное «Баунти»51 час 20 минут

Шоколадный бонет51 час + 12 часов

Пирожное «картошка» со сгущенным молоком52 часа + 10 часов

Десерт «Наполеон»530 минут

Пирожное «Павлова»52 часа 40 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google