
Мятный шербет
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
223 ккал
Белки
2.7 грамм
Жиры
0.3 грамм
Углеводы
52.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЛистья мяты
280 г
Сахарный сироп
1 стакан
Инструкция приготовления30 минут
1. В сотейнике доведите до кипения 2 литра воды, добавьте листья мяты и оставьте на 30 секунд. Слейте и быстро переложите в ледяную воду. Снова слейте и отожмите лишнюю воду.
2. Переложите листья мяты в блендер и добавьте сахарный сироп. Взбейте до однородной массы.
3. Переложите массу в мороженицу или контейнер и заморозьте, иногда перемешивая.
Подавайте с ягодами, пирогами, фруктовыми салатами и десертами.