Медовая коврижка
Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 354 ккал
- Белки 6,5 грамм
- Жиры 1,9 грамм
- Углеводы 80,1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порций- Пшеничная мука 320 г
- Сахар 110 г
- Мед 150 г
- Яйцо куриное 1 штука
- Сода ½ чайной ложки
- Корица 1 чайная ложка
- Молотая гвоздика ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
1 часНе простая, а богатая, со сливочно-сливовым кремом. Готовит очень голодный Виталий Истомин, шеф гастробистро «Техникум». Главное — естественно, не коврижка, а крем, и дома можно готовить вообще без всего, а внутрь теста положить любые сочные фрукты по вкусу.