Манные маффины с курагой
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
197 ккал
Белки
4.6 грамм
Жиры
5.2 грамм
Углеводы
34.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийМанная крупа
¾ стакана
Молоко
¾ стакана
Куриное яйцо
1 штука
Сахар
¼ стакана
Пшеничная мука
1,4 стаканов
Растительное масло
¼ стакана
Курага
10 штук
Разрыхлитель
1 столовая ложка
Соль
щепотка
Инструкция приготовления30 минут
1. Нагреваем духовку до 200 градусов.
2. Пока греется духовка, перетираем яйцо с сахаром. Слегка взбиваем.
3. Добавляем в миску с яйцом и сахаром манную крупу с молоком, муку, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, масло. Перемешиваем.
4. Разрезаем курагу на кубики, добавляем в тесто.
5. Все перемешиваем еще раз и раскладываем по отсекам формы для кексиков.
6. Ставим в духовку и готовим 18–20 минут.
Перед приготовлением положила крупу на полчаса в молоко, чтобы та немного разбухла.