
Маффины с кусочками шоколада
4.5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
793 ккал
Белки
11.9 грамм
Жиры
35.8 грамм
Углеводы
105.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
1 стакан
Сливочное масло
75 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Сметана
1 банка
Горький шоколад
100 г
Гашеная сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления40 минут
1. Яйца с сахаром взбить до образования белой массы. Добавить растопленное масло, сметану и гашенную уксусом соду. Хорошо взбить, добавляя муку.
2. Небольшие формочки смазать растительным маслом, разлить тесто, не заполняя формы целиком, добавить в тесто шоколад.
3. Выпекать в предварительно нагретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые маффины остудить и посыпать сахарной пудрой.
Вместо сливочного масла можно использовать маргарин, а вместо сметаны — кефир.