Маффины с яблоками
4.1
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
255 ккал
Белки
5.0 грамм
Жиры
11.0 грамм
Углеводы
34.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийЯблоко
2 штуки
Пшеничная мука
300 г
Тростниковый сахар
100 г
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Кефир
225 мл
Сода
1 чайная ложка
Растительное масло
60 мл
Кедровые орехи
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Молотая корица
1 чайная ложка
Инструкция приготовления45 минут
1. Нагреть духовку до 200 градусов.
2. Смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль. В другой миске смешать кефир с растительным маслом и яйцом.
3. Перемешать муку со смесью из кефира.
4. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
5. Добавить в смесь яблоки и орехи.
6. Выложить полученную смесь в формы для кексов, посыпать корицей и сахарной пудрой.
7. Выпекать 25 минут.
Яблоки можно заменить изюмом