
Лимонно-имбирное печенье
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
329 ккал
Белки
3.7 грамм
Жиры
14.9 грамм
Углеводы
45.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСливочное масло
120 г
Куриное яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
210 г
Сметана
3 столовые ложки
Лимонная цедра
1 столовая ложка
Разрыхлитель
на кончике ножа
Лимонные цукаты
по вкусу
Коричневый сахар
200 г
Молотый имбирь
по вкусу
Инструкция приготовления35 минут
1. В большой миске взбить сливочное масло и сахар.
2. Добавить яйцо и сметану.
3. Вбить в смесь соль, разрыхлитель и молотый имбирь.
4. Постепенно добавить в жидкую смесь всю муку. В результате получится мягкое тесто, которое можно зачерпывать ложкой и выкладывать на выложенный пекарской бумагой противень.
5. Сверху каждое печенье можно украсить парочкой цукатов из засахаренной цедры лимона для дополнительного вкуса.
6. Выпекать при температуре 180 градусов 10–12 минут.