1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом прямоугольную форму и проложить бумагой. В большой миске смешать муку, сахар, имбирь, корицу, специи и соду.

2. Сделать колодец в середине смеси с мукой и влить мед, масло, всыпать цедру и влить яйца. С помощью деревянной ложки (или электрического миксера) все взбить, затем добавить апельсиновый сок и порезанный имбирь.

3. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать в течение 50 минут, пока пирог не станет плотным и упругим.

4. Оставить пирог остывать в форме, затем перевернуть и обернуть в фольгу. Хранить при комнатной температуре 2–3 дня, перед тем как подавать.

Классический медовый пирог со специями, с ароматом имбиря, корицы и других сладких специй. По этой причине он популярен на еврейский Новый год Рош Ха-шана — ведь, по мнению израильтян, чтобы наступающий год был обильным и добрым, к праздничному столу надо подавать блюда сладкие и сытные.

Торт «Рыжик»53 часа + 3 часа

Медовик со сметаной и вафельной крошкой3.82 часа 30 минут

Пирог медовый51 час

Медовик на основе гречишного меда51 час 30 минут

Медовый торт (Медовик)540 минут

Медовый торт с клубникой и бананами530 минут

Медовый торт от Камиллы3.32 часа

Медовик со сливками53 часа

Медовый торт с кремом из бананов и вареной сгущенкой2.52 часа

Медовый торт со сливочным кремом51 час

Медовый торт-пирожное51 час

Торт медовый «Рыжик»51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google