Клубника с бальзамическим уксусом и песто
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
221 ккал
Белки
4.5 грамм
Жиры
13.7 грамм
Углеводы
16.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийЛимонный сок
50 мл
Клубника
1 кг
Оливковое масло
50 мл
Бальзамический уксус
50 мл
Кедровые орехи
20 г
Зеленый базилик
100 г
Сыр пекорино
50 г
Просекко
50 мл
Инструкция приготовления10 минут
1. Клубнику нарезать произвольными кусочками и замариновать в бальзамическом уксусе на десять минут.
2. В блендере превратить в однородную массу базилик, лимонный сок, сыр, оливковое масло, кедровые орешки и просекко. Выложить клубнику на тарелку и залить соусом песто.