1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с лимонным соком. Отдельно взбейте 150 грамм сахара, желтки и цедру. В желтковую смесь добавьте муку, потом белки. Смажьте форму для выпекания маслом. Выложите тесто и выпекайте 40 минут. Готовый корж охладите и разрежьте на две части.

2. Оставшийся сахар смешайте с творогом. Желатин размочите и растворите в апельсиновом соке. Поставьте на 1 час в холодильник. Взбейте сливки.

3. Половину сливок смешайте с творогом и намажьте смесью коржи. Ягоды клубники порежьте пополам, выложите половину ягод на один корж и накройте вторым. Оставшимися сливками смажьте торт по бокам. Сверху выложите клубнику и виноград и полейте глазурью из холодильника.

Лучше использовать для выпекания коржа для этого торта разъемную форму диаметром примерно 30 сантиметров.

Медовик51 час 30 минут

Торт из черемухи с черной смородиной51 час 30 минут + 12 часов

Ванильно-клубничный торт52 часа

Пирог «Три клубники»51 час + 3 часа

Вафельный тортик с заварным кремом530 минут

Муссовый торт юдзу-малина53 часа + 18 часов

Блинный торт с малиной540 минут

Торт «Бисквит в сметане»52 часа 40 минут

Торт «Кучерявый мальчик»51 час

«Наполеон» творожный51 час + 3 часа

Торт «Шоколадная горка»51 час

Торт «Рафаэлло»545 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google