Клубничный шербет

Клубничный шербет

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
227 ккал
Белки
1.9 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
52.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Вода
¾ стакана
Сахар
¾ стакана
Лимонный сок
2 столовые ложки
Инструкция приготовления15 минут

1. В небольшом сотейнике смешайте воду и сахар и поставьте на средний огонь. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Снимите с огня и охладите.

2. В блендер переложите размороженную клубнику и добавьте сироп. Сделайте пюре. Затем протрите через сито в миску. Добавьте лимонный сок. Поставьте в миску со льдом и охладите, помешивая, 15 минут.

3. Переложите массу в мороженицу или в контейнер и поставьте в морозилку минимум на 3 часа, перемешивая каждые полчаса.