Клубничная панна-котта
0
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
266 ккал
Белки
7.1 грамм
Жиры
15.7 грамм
Углеводы
23.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. К желатину добавить 100 мл сливок из общего объема.
3. В кастрюлю добавить желтки, сахар, крахмал.
4. Перемешать.
5. Перебить клубнику блендером.
6. В кастрюлю влить сливки.
7. Добавить клубничное пюре.
8. Перемешать.
9. Довести до кипения на медленном огне.
10. Разлить по фомам, убрать на 1 час в холодильник.