Клафути с вишней
2.5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
469 ккал
Белки
14.7 грамм
Жиры
9.8 грамм
Углеводы
82.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСахар
7 столовых ложек
Сливочное масло
1 чайная ложка
Куриное яйцо
5 штук
Молоко
250 мл
Пшеничная мука
400 г
Ванилин
2 г
Замороженная вишня
600 г
Инструкция приготовления40 минут
1. Ягоды предварительно разморозить и дать стечь соку через сито. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
2. Разложить в форме ягоды и посыпать ванильным сахаром.
3. В миске взбить миксером яйца с сахаром 3 минуты.
4. Затем всыпать муку и перемешать.
5. Следом влить молоко и сливки, перемешать.
6. Вылить тесто на ягоды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Как только пирог зазолотится, вынуть.
Подавать с мороженым.