Киш с форелью и брокколи

Киш с форелью и брокколи

4.5
35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
973 ккал
Белки
36.6 грамм
Жиры
61.6 грамм
Углеводы
66.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

3 порции
Соль
по вкусу
Вода
3 столовые ложки
Инструкция приготовления35 минут

1. Руками в крошку перетереть муку с маслом, добавить желток, соль, воду и вымесить эластичное тесто.

2. В форму 18-20 сантиметров выложить тесто по дну, формируя при этом бортики высотой 3 см.

3. Лук мелко порезать. Сыр натереть на терке. Рыбу порезать небольшими кубиками.

4. Для начинки смешать сыр, 2 яйца, сметану, нарезанный лук, отварную капусту, рыбу и перелить в форму.

5. Запекать при температуре 180 градусов 35 минут.