Яблоки, запеченные с творогом и брусникой

1. У яблок срезать верхушки. Вынуть мякоть ложкой, оставив стенки толщиной 1 см.

2. Творог смешать с брусникой (можно не размораживать) и изюмом.

3. Начинить яблоки творогом, накрыть срезанными верхушками. Поставить в жаропрочную форму. Налить на дно формы немного воды, для того, чтобы яблоки не пересохли. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

4. Выложить яблоки на тарелки. Полить медом. Посыпать рублеными орехами.