1. Тесто: Смешать муку с сахаром (белым и ванильным) и солью. Добавить сливочное масло (115 г), порезанное на маленькие кусочки, и хорошо перемешать при помощи вилки. Вмешивать вилкой яйцо и ледяную воду до пластичности теста. Сделать из теста шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на час.

2. Духовку разогреть до 200 градусов.

3. Начинка: Коричневый сахар смешать с корицей и имбирем.

4. Форму для выпечки (22 см) смазать маслом, проложить дно бумагой для выпечки. Тесто распределить по дну и бортикам формы и снова убрать в холодильник. Яблоки очистить, вынуть сердцевину. Разрезать на дольки по 0,7–1 см толщиной. Сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить на тесто, посыпать сахарной смесью, разложить сверху оставшееся масло.

5. Выпекать в нижней трети духовки около 40 минут. Чеддер порезать тонкими ломтиками и выложить на пирог, после чего выпекать еще 10 минут. Достать и остудить при комнатной температуре.

Десерт с семенами чиа и клубникой530 минут

Яблоки, запеченные с черносливом и грецкими орехами530 минут

Сладкий кляр для фруктов530 минут + 30 минут

Бананы в шоколаде51 час

Ягоды в шоколаде530 минут

Клубника в шоколаде530 минут

Чиа пудинг с киви и бананом520 минут + 8 часов

Апельсиновая помадка540 минут

Оладьи из яблок на кефире545 минут

Райские яблочки545 минут

Инжир с кленовым сиропом530 минут

Арбузный лед с базиликом510 минут + 3 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google