Яблочная бабка

4.6

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

366 ккал

Белки

10.0 грамм

Жиры

15.2 грамм

Углеводы

45.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

600 г

5 столовых ложек

4 штуки

100 г

½ чайные ложки

3 столовые ложки

20 г

Инструкция приготовления30 минут

1. 300 граммов яблок нарежьте мелкими кусочками, остальные — потрите на терке.

2. Смешайте желтки, сахар и сметану.

3. Добавьте массу к яблокам, всыпьте муку, корицу.

4. Взбейте белки, добавьте их массе, аккуратно помешивая.

5. Смажьте форму для запекания маслом, положите массу и выпекайте в духовке до готовности.