Итальянско-британский десерт

1. Амаретто, сахар и лимонный сок хорошо взбить венчиком.

2. Влить сливки — чем они будут жирнее, тем лучше. Все взбить до кремообразного состояния.

3. В бокал покрошить миндальное печенье, сверху вылить часть сливок и посыпать миндальным печеньем для украшения.

4. Поставить в холодильник на 30 минут.