Груши фаршированные сухофруктами, с карамельным соусом

Груши фаршированные сухофруктами, с карамельным соусом

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
398 ккал
Белки
3.7 грамм
Жиры
13.0 грамм
Углеводы
66.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Груши
4 штуки
Курага
4 штуки
Ликер
2 столовые ложки
Лимон
2 штуки
Инструкция приготовления20 минут

1. Очистите груши, срежьте верхнюю часть, удалите сердцевину, полейте лимонным соком и поставьте в духовку на 8 минут.

2. Вырежьте часть мякоти, смешайте с курагой, 60 г сахара и размягченным сливочным маслом. Наполните смесью груши, накройте верхней частью и поставьте в духовку на 10 минут.

3. Из оставшегося сахара приготовьте карамель, смешав с водой и ликером.