Грушевый пирог с заливкой

Грушевый пирог с заливкой

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
601 ккал
Белки
8.0 грамм
Жиры
31.0 грамм
Углеводы
73.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
7 столовых ложек
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Коньяк
1 чайная ложка
Груши
3 штуки
Корица
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут

1. Для теста 90 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и 1 стакан муки смешать, тесто распределить по форме.

2. Нарезать груши и разложить поверх теста.

3. Приготовить заливку. Смешать 2 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку коньяка. Залить груши.

4. Посыпать корицей.

5. Поставить в духовку примерно на 15–20 минут.