
Грушевый пирог с заливкой
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
601 ккал
Белки
8.0 грамм
Жиры
31.0 грамм
Углеводы
73.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
7 столовых ложек
Сливочное масло
130 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
1 стакан
Груши
3 штуки
Корица
по вкусу
Коньяк
1 чайная ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления40 минут
1. Для теста 90 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и 1 стакан муки смешать, тесто распределить по форме.
2. Нарезать груши и разложить поверх теста.
3. Приготовить заливку. Смешать 2 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку коньяка. Залить груши.
4. Посыпать корицей.
5. Поставить в духовку примерно на 15–20 минут.