Горчичный пирог

1. Сахар растереть с яйцом, добавить кефир и растопленное сливочное масло.

2. Добавить муку. Перемешать.

3. Перемешать в чашке горчичный порошок, соль и соду и заварить кипятком (примерно полчашки).

4. Ввести раствор в тесто, перемешать и вылить на смазанную сковородку.

5. Выпекать в духовке примерно 40 минут до золотистой корочки.