Глазированные сырки с малиной

1. Шоколад растапливаем на водяной бане.

2. При помощи кисточки смазываем силиконовые формочки тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3–4 минуты.

3. Тем временем растираем творог с пудрой и сливочным маслом.

4. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр несколько ягод малины, заполняем до конца творогом.

5. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи.