Домашний пирог со сгущенкой
4
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
400 ккал
Белки
10.9 грамм
Жиры
15.3 грамм
Углеводы
55.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
6 столовых ложек
Сметана
1 банка
Корица
на кончике ножа
Сода
½ чайные ложки
Сгущенное молоко
1 банка
Инструкция приготовления40 минут
1. Смешиваем в миске сгущенное молоко с яйцами.
2. Добавляем муку (просеянную), соду, корицу. Тщательно перемешиваем.
3. Духовку разогреваем до 200 градусов.
4. Выливаем тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому я ничем не ее не смазываю).
5. Выпекаем до появления румяной корочки (минут 20–25).
6. Отдельно смешиваем сметану с сахаром.
7. Пирог остужаем, вынимаем из формы, разрезаем, чтобы получилось 2 коржа, и промазываем сметаной с сахаром.
8. Ставим охладиться и пропитаться в холодильник, минут на 30.
По желанию, в тесто можно добавить ягоду, яблоки, шоколад или какао.