Десерт творожный с грушей и финиками

1. Для приготовления десерта творожного к творогу добавить йогурт. Творожную массу взбить блендером.

2. Грушу очистить и нарезать на мелкие кубики.

3. Вскипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения. Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.

4. В форму выложить слой груши. Залить творожной массой и снова выложить слой груши, только теперь наверх и фиников. Залить оставшейся творожной массой.

5. Сверху посыпать корицей.

6. Поставить в холодильник на 2–3 часа для охлаждения.