Десерт «Облако счастья»

Десерт «Облако счастья»

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
87 ккал
Белки
7.8 грамм
Жиры
2.7 грамм
Углеводы
7.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Овсяная мука
4 столовые ложки
Какао
1 чайная ложка
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Вода
50 мл
Ванилин
по вкусу
Инструкция приготовления1 час

1. Желатин залить 50 мл воды. Яйцо взбить, сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить.

2. Добавить разрыхлитель, взбить, вылить в формочку и поставить в микроволновку на 2,5 минуты.

3. Пока корж остывает, растворить сахарозаменитель для белого слоя (опять же по вкусу). Влить сладкую воду в творог и взбить. Набухший желатин поставить в микроволновку на 20 секунд, чтобы он растворился. Эту смесь влить к творогу и взбивать.

4. Остывший корж разрезать на 4 части и уложить в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. Поставить в холодильник до застывания (25–40 минут).