Десерт из сливок, рома и изюма

1. Чтобы сделать сироп, возьмите ром, сахар и 100 миллилитров воды, доведите до кипения и варите 1-2 минуты до состояния сиропа, затем добавьте изюм и дайте настояться.

2. Смешайте сливки и сахарную пудру, добавьте лимонный сок и хорошо взбейте.

3. На дно бокалов для мартини выложите слой бисквита, затем налейте сироп с изюмом, а сверху украсьте толстым слоем сливок.

4. Украсьте цедрой лимона и охладите.