Сладкий мусс из авокадо с манго

Сладкий мусс из авокадо с манго

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
345 ккал
Белки
3.9 грамм
Жиры
20.4 грамм
Углеводы
35.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Авокадо
½ штуки
Манго
0,3 штук
Бананы
0,3 штук
Мед
½ чайные ложки
Клубника
1 штука
Инструкция приготовления30 минут

1. Разрезать авокадо пополам.

2. Избавить от косточки и кожуры.

3. Отправить авокадо в чашу блендера. Положить туда же одну треть банана.

4. Спелое манго разрезать вдоль косточки.

5. Избавить отрезанную часть манго от кожуры и положить мякоть в тот же блендер.

6. Добавить к фруктам мед или финиковой сироп.

7. Добавить чуть соли.

8. Пробить блендером.

9. Порезать клубнику мелкими кусочками.

10. В готовый десерт вмешать клубнику.

11. Украсить десерт листиками мяты. Убрать десерт в холодильник на полчаса.

12. Подавать с кукурузными чипсами. Но можно есть и просто так — чайной ложкой.

Рецепт из мексиканского бара Michelada