Сладкий мусс из авокадо с манго
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
345 ккал
Белки
3.9 грамм
Жиры
20.4 грамм
Углеводы
35.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления30 минут
1. Разрезать авокадо пополам.
2. Избавить от косточки и кожуры.
3. Отправить авокадо в чашу блендера. Положить туда же одну треть банана.
4. Спелое манго разрезать вдоль косточки.
5. Избавить отрезанную часть манго от кожуры и положить мякоть в тот же блендер.
6. Добавить к фруктам мед или финиковой сироп.
7. Добавить чуть соли.
8. Пробить блендером.
9. Порезать клубнику мелкими кусочками.
10. В готовый десерт вмешать клубнику.
11. Украсить десерт листиками мяты. Убрать десерт в холодильник на полчаса.
12. Подавать с кукурузными чипсами. Но можно есть и просто так — чайной ложкой.
Рецепт из мексиканского бара Michelada