Быстрые кукурузные безглютеновые кексы

2.9

40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

109 ккал

Белки

4.2 грамм

Жиры

3.4 грамм

Углеводы

15.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

8 порций

3 столовые ложки

40 г

3 штуки

3 штуки

30 г

¼ чайные ложки

6 столовых ложек

Инструкция приготовления40 минут

1. 3 белка взбить в хорошую пену, медленно добавляя сахар.

2. Добавить 3 желтка, соду, изюм, толченные орехи. Взбить.

3. Добавить муку.

4. Выложить в смазанные формочки для маффинов.

5. Выпекать при 170–180 градусах примерно полчаса (готовность проверяем зубочисткой).

Мега вкусные, быстрые, диетические кексы. Можно шприцем внутрь накачать варенье, джем. Можно сверху намазать медом, посыпать сахарной пудрой.