Кекс «Минутка»
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
974 ккал
Белки
15.7 грамм
Жиры
55.5 грамм
Углеводы
107.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
1 стакан
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Уксус
1 столовая ложка
Растительное масло
по вкусу
Пшеничная мука
1 стакан
Грецкие орехи
200 г
Сода
½ чайные ложки
Курага
200 г
Инструкция приготовления1 час
1. Грецкие орехи мелко порубить.
2. Курагу залить горячей водой на 10 минут, обсушить, мелко нарезать и обвалять в муке.
3. Муку просеять, соду погасить уксусом.
4. Соединить муку, соду, орехи, курагу, размягченное масло, сахар и яйцо, хорошо перемешать.
5. Тесто выложить в смазанную растительным маслом форму.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
7. По желанию украсить — например, посыпать сахарной пудрой.
Рецепт взят из журнала «Торты и пироги. А также лучшие рецепты кексов, рулетов, пирожных и печенья».