Кекс на сгущенном молоке
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
213 ккал
Белки
5.9 грамм
Жиры
10.3 грамм
Углеводы
24.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийСливочное масло
70 г
Куриное яйцо
4 штуки
Соль
щепотка
Пшеничная мука
150 г
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Сгущенное молоко
1 банка
Ванилин
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час
1. Подготовить продукты.
2. Яйца разбить в миску.
3. Добавить ванилин.
4. Добавить 1 щепотку соли.
5. Отмерить нужное количество масла.
6. Растопить его.
7. Добавить к яйцам.
8. Перемешать и взбить.
9. Добавить 2/3 банки сгущенки и перемешать до однородного состояния.
10. Добавить муку.
11. Перемешать венчиком до тягучего и достаточно жидкого теста.
12. Вылить тесто в форму для запекания.
13. Поставить в духовку на 30–35 минут при температуре 180 градусов.
14. Готовый пирог достать и немного остудить.
15. Посыпать сахарной пудрой и нарезать.
16. Подать к столу со сгущенкой.
Это очень быстро и просто. По желанию можно добавить разрыхлитель (1 чайную ложку), тогда выпечка будет более воздушная. Такой пирог однозначно предназначен для сладкоежек, но количество сгущенного молока можно регулировать по своему вкусу. Приятного аппетита!