Бисквитный рулет с творогом

Бисквитный рулет с творогом

3.6
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
1780 ккал
Белки
51.9 грамм
Жиры
34.5 грамм
Углеводы
313.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Сахар
1 стакан
Инструкция приготовления20 минут

1. Отделить белок от желтка. В белок добавить 0,5 стакана сахара, взбить до загустения. В желтки добавить 0,5 стакана сахара и взбить до загустения. Соединить белковую массу и желтковую, при этом помешивая, чтобы белок не осел. Добавить муку и тщательно перемешать.

2. Готовую бисквитную массу вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 20 минут при температуре 175 градусов.

3. Готовый бисквит достать из духовки и быстро покрыть творогом и вареньем. Затем быстро завернуть, пока не остыл.