Бисквит со сгущенкой и сметанным кремом

Бисквит со сгущенкой и сметанным кремом

5
30 минут + 10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
244 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
3.8 грамм
Углеводы
47.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

12 порций
Сахар
1 стакан
Какао
3 столовые ложки
Кефир
1 стакан
Ванилин
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут + 10 минут

1. Яйца, сахар и ванилин взбить до устойчивой пены.

2. Добавить кефир и сгущенку. Размешать до однородности.

3. Просеивая добавить: пекарский порошок, какао, муку.

4. Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах 30 минут. Форму смазать сливочным маслом. Духовку не открывайте при выпекании.

5. 

6. 

Можно добавить сироп цветов апельсина. Для крема можно использовать сметану и сахар. Промазывать, предварительно разрезав бисквит вдоль и на кубики.