
Бисквит со сгущенкой и сметанным кремом
5
30 минут + 10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
244 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
3.8 грамм
Углеводы
47.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСахар
1 стакан
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
2 стакана
Какао
3 столовые ложки
Кефир
1 стакан
Пекарский порошок
15 г
Сгущенное молоко
1 банка
Ванилин
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут + 10 минут
1. Яйца, сахар и ванилин взбить до устойчивой пены.
2. Добавить кефир и сгущенку. Размешать до однородности.
3. Просеивая добавить: пекарский порошок, какао, муку.
4. Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах 30 минут. Форму смазать сливочным маслом. Духовку не открывайте при выпекании.
5.
6.
Можно добавить сироп цветов апельсина. Для крема можно использовать сметану и сахар. Промазывать, предварительно разрезав бисквит вдоль и на кубики.