Безглютеновый брауни

Безглютеновый брауни

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
804 ккал
Белки
12.3 грамм
Жиры
29.8 грамм
Углеводы
119.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Сода
½ чайные ложки
Авокадо
2 штуки
Рисовая мука
½ стакана
Какао-порошок
½ стакана
Аквафаба
по вкусу
Инструкция приготовления45 минут

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Взбить в блендере до однородной массы авокадо с сахаром и какао-порошком.

3. Аквафабу взбить в миксере в течение 2–3 минут до состояния взбитых яиц.

4. Добавить муку, аквафабу и пищевую соду в блендер к авокадо и все смешать до однородной массы.

5. Переложить смесь в отдельную миску и смешать с шоколадной стружкой.

6. Залить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом. Выпекать 15–30 минут.

Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.