Безглютеновый брауни

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Взбить в блендере до однородной массы авокадо с сахаром и какао-порошком.

3. Аквафабу взбить в миксере в течение 2–3 минут до состояния взбитых яиц.

4. Добавить муку, аквафабу и пищевую соду в блендер к авокадо и все смешать до однородной массы.

5. Переложить смесь в отдельную миску и смешать с шоколадной стружкой.

6. Залить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом. Выпекать 15–30 минут.