Бананы в карамели из сахара
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
401 ккал
Белки
3.0 грамм
Жиры
5.7 грамм
Углеводы
87.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииИнструкция приготовления15 минут
1. Бананы очистить и разрезать вдоль, каждую половинку разрезать на кусочки по 3–4 см.
2. В сковороде растопить масло, сахар высыпать в сковороду и, не помешивая, держать на огне, пока он не расплавится.
3. Кусочки бананов обвалять сначала в сахарной пудре, затем опустить в расплавленный сахар.
4. Перевернуть бананы, обжарить с другой стороны. Выложить на тарелку, подождать немного, чтобы бананы остыли.
Масло можно и не добавлять, сразу высыпать сахар на сковороду. К таким бананам хорошо подать шарики сливочного мороженого.