Апельсиновый десерт со сливочным сыром

1. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.

2. Финики, удалив из них косточки, мелко нарезать и положить в маленькую кастрюлю.

3. Влить апельсиновый сок и готовить на умеренном огне до размягчения. Остудить.

4. Добавить апельсиновую цедру и сливочный сыр, перемешать.

5. Яблоки, вырезав сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.

6. Намазать сливочный крем на яблоки и подавать.