Айвовое масло

Айвовое масло

5
2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
349 ккал
Белки
3.0 грамм
Жиры
2.5 грамм
Углеводы
86.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
¾ стакана
Айва
2 кг
Инструкция приготовления2 часа

1. Очистите айву, удалите сердцевину и разрежьте каждую на 8 частей.

2. Переложите айву в кастрюлю, добавьте сахар и 3 стакана воды. Доведите до кипения и варите примерно 20 минут, пока айва не начнет становиться мягкой. Затем уменьшите огонь и варите еще 1–1,5 часа до очень мягкого состояния и загустения.

3. Процедите через сито в миску, отжимая сок. Охладите.