Окрошка с бараниной по-ашхабадски

40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

203 ккал

Белки

14.9 грамм

Жиры

13.0 грамм

Углеводы

6.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

100 г

30 г

120 г

1 штука

1 столовая ложка

150 мл

150 мл

по вкусу

Инструкция приготовления40 минут

1. Сварите вкрутую яйца и измельчите.

2. Порубите зелень.

3. Смешайте подготовленные ингредиенты, заправьте разведенным кефиром и посолите. Поставьте на 30 минут в холодильник.

4. Воду смешайте с кефиром.

5. Отварную баранину, лук и огурцы мелко нарежьте.