Окрошка на кефире с моцареллой
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
801 ккал
Белки
66.6 грамм
Жиры
72.6 грамм
Углеводы
5.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийОбезжиренный кефир
500 мл
Куриное филе
200 г
Сыр мини-моцарелла
10 штук
Редис
5 штук
Огурцы
1 штука
Зеленый лук
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Нарезать соломкой вареную курицу, редис и огурец, мелко покрошить зелень, перемешать. Разложить по тарелкам.
2. Выложить в тарелки по 2-3 шарика моцареллы, влить кефир или сыворотку, по желанию посолить.