Зеленый соус из чили и кинзы

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

244 ккал

Белки

2.9 грамм

Жиры

20.2 грамм

Углеводы

14.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

6 штук

1 пучок

3 зубчика

1 головка

2 столовые ложки

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления10 минут

1. Перцы чили очистить от семян и черенков, крупно порубить и кинуть в чашу блендера.

2. Добавить кинзу (вместе со стеблями), чеснок, крупно нарезанную небольшую белую луковицу, влить масло и две столовые ложки горячей воды.

3. Пробить в однородную пасту — если соус выйдет слишком густым, добавить еще воды. Посолить и поперчить по вкусу перед подачей.