Зеленый  мусс из авокадо

Зеленый мусс из авокадо

5
5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
280 ккал
Белки
2.6 грамм
Жиры
25.5 грамм
Углеводы
11.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Авокадо
1 штука
Оливковое масло
½ столовые ложки
Бальзамический уксус
1,5 столовых ложек
Горчица
½ столовые ложки
Овощной бульон
3 столовые ложки
Розмарин
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут

1. Взбиваем все ингредиенты в блендере, пока не получим нежный крем светло-зеленого цвета

2. По желанию добавляем травы-зелени. Подходит к любым овощным блюдам. Можно просто макать в него гренки и кушать!

Из журнала Космополитен 4.2015