
Соус из кинзы с чили и кумином
5
37 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
22 ккал
Белки
0.8 грамм
Жиры
1.3 грамм
Углеводы
2.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
¼ чайные ложки
Чеснок
1 зубчик
Листья кинзы (кориандра)
½ стакана
Красный винный уксус
2 столовые ложки
Молотый кумин (зира)
½ чайные ложки
Чили-пудра
1 чайная ложка
Сметана 10%-ная
2 столовые ложки
Инструкция приготовления37 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. В небольшую миску поместить нарезанные листья кинзы, уксус, сметану, измельченный чеснок, чили, кумин и 0,25 чайные ложки соли.
3. Тщательно перемешать.
Это отличный соус для свинины на гриле, например, свиного шашлыка http://eda.ru/recipe/13986/.