
Соус для гриля
4.4
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
264 ккал
Белки
1.9 грамм
Жиры
22.0 грамм
Углеводы
16.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииВода
75 мл
Репчатый лук
1 головка
Горчица
15 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
75 мл
Лимон
2 штуки
Вустерширский соус
30 мл
Яблочный уксус
75 мл
Томатный соус
150 г
Коричневый сахар
30 г
Инструкция приготовления15 минут
1. Доведите до кипения яблочный уксус с водой, коричневым сахаром, горчицей, нарезанным луком, кусочками лимона, растительным маслом, солью и перцем. Варите 10 минут.
2. Добавьте томатный соус и ворчестерский соус. Хорошо перемешайте и используйте для смазывания гамбургеров перед грилем и в течение жарки.