-
Соусы и маринады   Европейская кухня   Соус «Цезарь»

Соус «Цезарь» на основе майонеза

80
5 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 198 ккал
  • Белки 0,8 грамм
  • Жиры 20,9 грамм
  • Углеводы 2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

5 минут
1. В миску добавляем прованские травы, базилик, горчицу. Чеснок пропускаем через чеснокодавку, добавляем к специям. Выдавливаем сок лимона, добавляем растительное масло. Все размешиваем миксером. 2. Добавляем майонез и снова перемешиваем миксером.

Соус готов! Очень быстро и просто, а главное, все ингредиенты можно найти на кухне каждого. Пропорции специй зависят от ваших вкусовых предпочтений, чем их больше — тем пикантнее будет соус.

Похожие рецепты

Быстрый айоли 90 10 минут
Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом 80 2 часа
Соус «Миндальный тартар» 100 40 минут
Маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой 0 28 минут
Заправка к салату «Цезарь» на основе вареных куриных яиц 0 20 минут
Острый соус к люля-кебаб 100 1 час 15 минут