Соус айоли с чесноком

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

600 ккал

Белки

1.8 грамм

Жиры

64.8 грамм

Углеводы

2.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

4 зубчика

2 штуки

1 столовая ложка

250 мл

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления10 минут

1. Подготовить все ингредиенты. Все ингредиенты должны быть одинаковой (комнатной) температуры.

2. Чеснок измельчить и взбить блендером с желтками, лимонным соком и солью.

3. Не выключая мотор, влить тонкой струйкой масло.

4. Взбивать соус до загустения.

5. Переложить в миску, накрыть пленкой и охладить.

6. Готово к подаче!